Tous nos bacs à graisse sont équipés d'une vanne de vidange de graisse permettant une entretien rapide facile et propre
Bac à graisse jusqu’à 50 couverts par jour
Référence : IODGI S
Prix : 695€ HT
Dimensions
- Bac intérieur : Longueur= 33 cm largeur= 33 cm Hauteur = 31cm
- FAE (fil d'eau d'entrée) = 250mm (hors pieds)
- FAS (fild'eau de sortie) = 205mm (hors pieds)
Poids:
VOLUME
- volume total : 20,5 litres
- volume des graisses : 10 litres
- volume déchets solides : 1,5 litre
- volume des sédiments : 2,2 litres
Capacité : nombre de repas par jour et fréquence des vidanges recommandées
- Nombre de repas par jour minimum 10
- Vidange de graisse tous les 4 jours
- Nombre de repas par jour maximum 50
- Vidange de graisse tous les 2 jours
- Vidange de sédiments tous les 15 jours si la sortie de sédiments n'est pas raccordée
Nettoyage du panier à déchets tous les jours
Matériau
Acier inoxydable 304L qualité alimentaire parfaitement adapté aux cuisines de restaurant.
Composition du bac à graisse
- Un bac en inox avec 2 poignées et 4 grenouillères réglables pour l’étanchéité
- Un panier à déchets
- Une trémie
- Un couvercle avec joint anti odeur
- Tous ces éléments sont amovibles pour facilité le nettoyage du bac à graisse
Accessoires pour le raccordement
- Deux vannes de vidange DN33 pour la vidange de graisse et d’eau
- Deux unions 3 pièces PVC à dévisser pour démonter le bac pour un nettoyage complet
- Deux coudes PVC 50
Obligation des restaurateurs d’équiper les cuisines professionnelles
Normes
Entretien
Installation
Adapté aux restaurants, traiteurs, food truck, boucherie, pizzeria
